Унифицированная форма N ОП-2
Утверждена
Постановлением Госкомстата России
от 25.12.1998 N 132
┌─────────┐
│ Код │
├─────────┤
Форма по ОКУД│ 0330502 │
├─────────┤
______________ ______ ______________ _________ по ОКПО│ │
организация ├─────────┤
______________ ______ ______________ _______________│ │
структурное подразделение ├─────────┤
Вид деятельности по ОКДП│ │
├─────────┤
Вид операции│ │
└─────────┘
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель
_________________
должность
______________ ___________________
подпись расшифровка подписи
"__" ______________ ____ г.
┌──────── ┬───────────┐
│ Номер │ Дата │
│документа│составления│
ПЛАН - МЕНЮ ├──────── ┼───────────┤
│ │ │
└──────── ┴───────────┘
на "__" ______________ ____ г.
Номер по порядку Блюдо и гарнир Количество Цена продажи, руб. коп. Сумма, руб. коп.
наименование и краткая характеристика код номер блюда по сборнику рецептур, по ТТК, СТП выход одного блюда, г
1 2 3 4 5 6 7 8
и т.д.
Итого
Заведующий производством ______________ ______ _________________
подпись расшифровка подписи
